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mayo 02, 2025 1 lectura mínima
Si estuvieras preparándote para hibernar, este es el café que deberías llevarte a la cueva.
Refugio es un blend delicado y agradable, que desarrollamos como contrapunto del Kenia Kena —su dupla en este envío del Plan Mundial— para que juntos representen la dualidad del otoño.
Si Kena evoca el verano, Refugio está pensado para traer las primeras notas invernales. Es un café dulce, de cuerpo definido y sedoso, que transmite, justamente, la calidez necesaria para este mood preinvernal.
Se adapta muy bien a todo tipo de extracciones, aunque en métodos filtrados sus notas se perciben con mayor definición.
Por su dulzura, es muy recomendable para espresso y especialmente ideal como base para tragos con leche.
Nombre | Blend Refugio |
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Origen | Etiopía - Colombia |
Productor | Varios caficultores |
Variedad | Heriloom, Castillo, Caturra. |
Altura | 1600 -2300 m |
Proceso | Lavado |
Puntaje | - |
Notas | Té Negro, Mermelada de Zapallo, Manzana deshidratada |