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Taller que explora y ayuda a comprender el comportamiento de la máquina de espresso casera, además de hacer hincapié en la molienda y la preparación de leche correcta según las posibilidades de cada aparato.
Contenido del curso
· Espresso casera: Clasificación de máquinas espresso, posibilidades y adaptación de las variables de la preparación al equipo con el que se cuenta.
· Molienda: Aprender a identificar la molienda que necesita cada equipo, ya sea que cuente con molino o que pida su café molido en la tienda.
· Leche: Que es una leche bien preparada según las posibilidades del equipo y desarrollo de recetas caseras básicas.
ED está dirigido a las personas que tienen una máquina de espresso casera y se preocupan por el café que preparan en ella a diario y buscan mejorarlo aprovechando al máximo el potencial del equipo -y su curiosidad.