Etiopía Jazz

Priveniente de Guji, una región reconocida por sus cafés de alta calidad Etiopía Jazz destaca por su aroma floral, su perfil achocolatado y su delicado aspecto floral.

Los primeros sorbos, precedidos por un intenso aroma floral al que no se alcanza a asignarle una flor especifica, presentan un café de perfil tradicional, achocolatado y de acidez presente pero no invasiva.

Enseguida se hace presente su alta dulzura y la presencia de frutos del bosque, entre los que aparecen la frutilla y con mas claridad la cereza, dandole a la taza un final muy agradable.

Es un café recomendable para todo tipo de extracciones, que ve sus mejores versiones en prensa francesa en caso de querer buscar una bebida de gran cuerpo y en métodos filtrados para sacar a relucir su aspecto frutal.