Carrito: Charli Bot

30% de descuento para suscriptores

30% de descuento para suscriptores

30% de descuento para suscriptores

30% de descuento para suscriptores

30% de descuento para suscriptores

30% de descuento para suscriptores

Colombia Orquidea

$690
→ $690
$990

Colombia Orquídea es un café lavado de Inzá, Cauca, producido por la asociación La Orquídea y el Oso. De perfil tradicional y equilibrado, ofrece una taza limpia, con buena acidez y notas de cacao, frutos secos y cítricos suaves.

Molienda: Grano

Notas

  • Mandarina
  • Nibs de cacao

Ficha técnica

  • Origen: Inzá, Cauca
  • Variedad: Colombia, Castillo, Caturra, Typica
  • Altura: 1800 - 2000 msnm
  • Proceso: Lavado
  • Puntaje: 84,5

Métodos sugeridos

  • Prensa francesa
  • Espresso
  • V60
  • Chemex
  • Aeropress
  • Kalita

Un colombiano clásico y equilibrado, de acidez definida y perfil limpio, que refleja una forma consciente y respetuosa de habitar el territorio.

El Origen

Este café nace en Inzá, en la región de Tierradentro, al oriente del departamento del Cauca, Colombia. Cultivado entre los 1800 y 2000 metros de altura, en un entorno de bosque andino con clima frío, alta humedad y suelos vivos, el café crece lentamente y desarrolla perfiles balanceados y una acidez definida.

Es producido por la asociación La Orquídea y el Oso, integrada por 17 fincas que trabajan bajo principios de agricultura regenerativa y agroforestería. La cosecha es manual y el proceso es lavado, con fermentaciones controladas y secados lentos, dando como resultado un café limpio, equilibrado y fiel al carácter del territorio.

Curiosidades

Geografía única

Colombia cultiva café tanto en el norte como en el sur del país, lo que permite tener dos cosechas al año en diferentes regiones.

100% arábica, por ley

Desde 1983, en el país solo se produce café arábica. El resultado: tazas más delicadas, aromáticas y con mayor acidez.

Pequeños productores, gran diversidad

Más del 90% de los caficultores colombianos tienen menos de 5 hectáreas, lo que genera una enorme variedad de perfiles y microclimas.

FICHA DE CAFÉ

Todo lo que precisas saber sobre este café

Productos relacionados

También te puede interesar

Ver todo

Perguntas frecuentes

Perguntas frecuentes

Perguntas frecuentes

Perguntas frecuentes

Perguntas frecuentes

¿Cuánto demora la entrega?

Retiro en tienda: El pedido queda listo en aprox. 24 h hábiles. Cuando esté disponible, recibís un QR por email para retirarlo en el local elegido.
Envío Montevideo: 24 hs hábiles a partir de que se despacha de culto.
Envío Interior del país: 48 a 72 h hábiles a partir de que se despacha de culto.
Importante: si la compra se realiza viernes o fin de semana, el despacho o preparación queda para el próximo día hábil (lunes).
Una vez despachado, vas a recibir tu número de seguimiento por email y también lo podés ver en tu cuenta.

¿El envío es gratis?

¿Qué pasa si no estoy para recibir el pedido?

Creamos Cultura

Curamos Café

Creamos Consciencia

Charli Bot