Carrito: Charli Bot

30% de descuento para suscriptores

30% de descuento para suscriptores

30% de descuento para suscriptores

30% de descuento para suscriptores

30% de descuento para suscriptores

30% de descuento para suscriptores

Colombia Cauca

$850
→ $850
$0

Colombia Cauca es un café lavado de Inzá, Cauca, producido por La Orquídea y el Oso. De perfil elegante y equilibrado, ofrece una taza con notas de chocolate amargo, caramelo y lima.

Molienda: Grano

Notas

  • Lima
  • Caramelo
  • Chocolate Amargo

Ficha técnica

  • Origen: Cauca
  • Variedad: Caturra y castillo
  • Altura: 1800 - 2100
  • Proceso: Lavado
  • Puntaje: 85
  • Finca: Orquídea y el oso

Métodos sugeridos

  • Espresso
  • V60
  • Chemex
  • Aeropress
  • Kalita
  • Moka

Un café profundamente marcado por su terroir: suelos volcánicos, alta montaña y biodiversidad que se expresan con claridad en cada taza.

>

El Origen

Este café proviene de Oyo Farm, una de las fincas que integran La Orquídea y el Oso, un proyecto que reúne a más de 300 familias productoras de la región de Inzá con el objetivo de producir cafés de alta calidad bajo un modelo más justo, sostenible y de largo plazo. Cultivado entre 1800 y 2100 msnm, su perfil está marcado por los suelos franco-arenosos enriquecidos por cenizas del volcán Huila, el clima de alta montaña y una extraordinaria biodiversidad, donde los cafetos conviven con cultivos de naranjas, bananas y mandioca.

Curiosidades

Geografía única

Colombia cultiva café tanto en el norte como en el sur del país, lo que permite tener dos cosechas al año en diferentes regiones.

100% arábica, por ley

Desde 1983, en el país solo se produce café arábica. El resultado: tazas más delicadas, aromáticas y con mayor acidez.

Pequeños productores, gran diversidad

Más del 90% de los caficultores colombianos tienen menos de 5 hectáreas, lo que genera una enorme variedad de perfiles y microclimas.

FICHA DE CAFÉ

Todo lo que precisas saber sobre este café

Productos relacionados

También te puede interesar

Ver todo

Perguntas frecuentes

Perguntas frecuentes

Perguntas frecuentes

Perguntas frecuentes

Perguntas frecuentes

¿Cuánto demora la entrega?

Retiro en tienda: El pedido queda listo en aprox. 24 h hábiles. Cuando esté disponible, recibís un QR por email para retirarlo en el local elegido.
Envío Montevideo: 24 hs hábiles a partir de que se despacha de culto.
Envío Interior del país: 48 a 72 h hábiles a partir de que se despacha de culto.
Importante: si la compra se realiza viernes o fin de semana, el despacho o preparación queda para el próximo día hábil (lunes).
Una vez despachado, vas a recibir tu número de seguimiento por email y también lo podés ver en tu cuenta.

¿El envío es gratis?

¿Qué pasa si no estoy para recibir el pedido?

Creamos Cultura

Curamos Café

Creamos Consciencia

Charli Bot