Nicaragua NAH

Notas: Tangerina, cocoa, peras al vino tinto.

Mauricio Jiménez comenzó a sembrar café en la finca Brisas del Mogotón a principios de 1990. Hoy en día, su hijo Bayardo Jiménez es la persona que dirige la finca. Bayardo solo cultiva cafés de la más alta calidad en su finca y este café es una gran prueba de ello. Dulce, intenso y jugoso – este Nicaragua sorprende a cada trago con su carácter, producto de la alta calidad del grano y de las propiedades que le aporta su proceso de fermentación anaeróbica natural.o de extracción.