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Etiopía Sasé

Notas: Chocolate Negro, Cerezas, Azucar Mascabo

Sasé proviene de una comunidad de productores cercana a la que produce Najá. Aunque ambos tienen un sabor frutal pronunciado y una sutil acidez, Najá se distingue por su carácter explosivo y su brillante acidez tartárica, mientras que Sasé se caracteriza por su dulzura y cuerpo ligeramente más robusto, lo que lo hace agradable para todos los paladares.

Origen: Sidama, Etiopía
Finca: 
Varios Caficultores
Variedad:  Heriloom
Altura:  1500 - 2200 mts
Proceso: Natural
Puntaje: 84.5 pts